基本信息

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨等功能，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在 補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。高端牛肉是用特定牛種、特定工藝生產(chǎn)出來(lái)的，一般1頭高檔牛能出產(chǎn)45% 的高檔肉，高檔牛肉色香味俱佳，更利于健康，隨著國(guó)人對(duì)養(yǎng)生的需求的提升，高端牛肉市場(chǎng)快速成長(zhǎng)；同時(shí)， 在消費(fèi)升級(jí)和企業(yè)提升利潤(rùn)的驅(qū)動(dòng)下，多數(shù)牛羊肉食品企業(yè)也在提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加大高端市場(chǎng)投入，都想在此波 大潮中分得一杯羹，因此更加推動(dòng)高端牛羊肉市場(chǎng)近年突飛猛進(jìn)！
※展會(huì)亮點(diǎn)
潛力巨大 我國(guó)是全球最大的肉類生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，肉類的加工轉(zhuǎn)換率不到14%，而國(guó)際的普遍比例為40-60%，
有的發(fā)達(dá)國(guó)家高達(dá)70%！“食在廣州”的美譽(yù)和廣東人對(duì)美食的極致追求，讓高端牛羊肉的市場(chǎng)步步攀升！
獨(dú)具優(yōu)勢(shì) 廣東2014年GDP近7萬(wàn)億，人口突破1億，是全國(guó)經(jīng)濟(jì)總量最大和人口最多的省份，位置比鄰港澳臺(tái)，
輻射東南亞、拓展國(guó)際市場(chǎng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)獨(dú)一無(wú)二。
機(jī)遇當(dāng)前 水上絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶萬(wàn)眾矚目，廣東省受益最大；新一批自貿(mào)區(qū)在廣州南沙、深圳前海、珠海橫琴
全面啟動(dòng)；中國(guó)--東盟自由貿(mào)易區(qū)已經(jīng)建立，一個(gè)全球聚焦的泛珠三角經(jīng)濟(jì)圈正在形成，廣東正處核心。
簽約采購(gòu) 與指定的2558家餐飲連鎖企業(yè)、506個(gè)大型商超、華南58個(gè)食品批發(fā)市場(chǎng)、過(guò)萬(wàn)家食品經(jīng)銷商，無(wú)
縫對(duì)接采購(gòu)，簽約長(zhǎng)期合作。
專業(yè)卓群 在亞洲最大的展館——廣州琶洲交易會(huì)展館舉辦，以肉類行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈為主體，以經(jīng)貿(mào)交易為目的，
輔以多個(gè)高端論壇，嚴(yán)格把控，專業(yè)對(duì)接，必定成就華南最有效果、全國(guó)最具影響力的肉制品專業(yè)展會(huì)。

展品范圍

高端牛肉展區(qū)：高端牛肉、高端清真牛肉、高端進(jìn)口牛肉、高端水牛肉、高端黃牛肉、高端牦牛肉、高端 冷鮮牛肉、高端冰鮮牛肉、高端低溫熟牛肉、高端冷凍牛肉、高端禮品牛肉、高端牛排、牛筋、牛腩筋、牛肉 干、牛肉粒、牛肉湯、休閑牛肉、牛雜、高端牛肉定制服務(wù)等；
高端羊肉展區(qū)：高端羊肉、高端羔羊肉、高端山羊肉、高端清真羊肉、羊排、羊脊等羊肉分割產(chǎn)品、羊肉湯、 羊雜等；
配套服務(wù)展區(qū)：牛羊屠宰生產(chǎn)線、牛羊肉切割技術(shù)及設(shè)備、檢驗(yàn)檢疫儀器設(shè)備、牛羊肉貯藏與運(yùn)輸、冷庫(kù)、 冷藏展示柜、冷藏車、冷鏈物流等。

主辦信息

承辦單位：廣州市博展展覽有限公司
支持單位： 中國(guó)肉類食品綜合研究中心
湖南省肉類協(xié)會(huì) 湖北省肉類行業(yè)協(xié)會(huì) 重慶市肉類行業(yè)協(xié)會(huì)
四川省肉類協(xié)會(huì) 河南省肉類行業(yè)協(xié)會(huì) 山東省肉類協(xié)會(huì)
青海省肉類行業(yè)協(xié)會(huì) 澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì) 美國(guó)肉類出口協(xié)會(huì)

聯(lián)系信息

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